
Costelinhas de Porco na Cerveja
sem lactose·
Porções
10
Peso
213,70 g*
Preparo
1h21
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere as costelinhas com o alho, metade da salsinha, o suco dos limões, a pimenta seca (a gosto) e o tempero completo (a gosto).
- 2.Deixe marinando por aproximadamente 1 hora.
- 3.Trasferir as costelinhas para uma panela e levar ao fogo alto.
- 4.Manter tampada por aprox 30min.
- 5.Destampar, deixar secar a água e fritar até que estejam bem douradas.
- 6.Ir acrescentado a cerveja (em temperatura ambiente) e novamente deixar secar a água.
- 7.Quando começar a fritar está pronto.
- 8.Retire escorrendo o caldo , salpique com o restante da salsinha e sirva.
- 9.Não esquecer de várias latas geladas para acompanhar.