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Costeletas de Vitela

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Costela na Pressão

Costela na Pressão

Marcela Delgado Araujo de Castro Azevedo

Ingredientes

Como Fazer

  1. Temperar a costela de vitela com o sal, a pimenta, o alho socado, a cebola picada, o tomilho e o conhaque. Colocar em assadeira, regar com o óleo e levar ao forno médio durante 40 minutos. Retirar do forno e cortar nas divisórias dos ossos. Servir as costeletas de vitela com molho de pimentão.
João Sena
por   João Sena

Costeletas de Vitela