Costeletas de Porco ao Forno
Foto: Rodrigo Araujo
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2h0
28 porções
Valor nutricional
449,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe as costeletas marinando com os demais ingredientes durante 6 horas.
2. Arrume as costeletas em uma assadeira e cubra com o molho que sobrou do marinado.
3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto (280ºC) por 60 minutos.
4. Após este período, remova o papel alumínio parcialmente, para que o vapor saia, e reduza o forno para 180ºC.
5. Asse por mais 15 minutos.
6. Vire as costeletas e asse por mais 15 minutos, ou até que estejam douradas a seu gosto.
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