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Carnes

Costeletas ao Molho Agridoce

Costeletas ao Molho Agridoce

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h40

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,08

Informação nutricional

Valor nutricional

455,12 kcal

Amauri Dias de Oliveira

Receita enviada por Amauri Dias de Oliveira

Em 21/06/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misturar a mostarda, o molho de soja, o mel e o suco de laranja.

  • 2. Deitar a costelinha na marinada por no mínimo 6 horas, virando-a duas ou tres vezes.

  • 3. Levar a carne ao forno pré aquecido a 180ºC, com o osso voltado para baixo, por 1 hora.

  • 4. Regar com o molho restante e voltar ao forno por mais 40 minutos ou até que a carne fique macia ao espetá-la.

  • 5. Retirar do forno e deixar esfriar por aproximadamente 10 minutos.

  • 6. Servir acompanhando arroz primavera e salada de rúcula.

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