
Costelão no Forno Caipira a George
sem lactose·sem glúten·
Porções
40
Peso
25,15 g*
Preparo
15h6
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Aqueça o forno a lenha na noite anterior, deixe só as brasas da lenha, enrole o costelão com umas 10 voltas de papel alumínio, após esfregar o mesmo com sal grosso.
- 2.Coloque no forno tampado e vá dormir ou tome umas geladas.
- 3.Após 15hs de forno retire a gordura da assadeira e sirva a costela com arroz carreteiro e salada de agrião.
- 4.Ai é só elogios, bom apetite.