
Costela de Ripa no Forno
sem lactose·sem glúten·
Porções
20
Peso
225,90 g*
Preparo
4h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Importante é cortar a costela em tiras.
- 2.Cada tira com aproximadamente 1300 g (peso a gosto).
- 3.Misture o sal com a laranja e regue na costela.
- 4.Enrole separado cada peça, com 3 a 4 voltas do papel celofane.
- 5.Coloque em assadeiras (duas ou três) com a quantidade de carne e asse em forno alto por 1 hora.
- 6.A seguir, coloque em forno médio e asse por mais 4 horas.