Costela de Ripa Facil

1.

Use a panela de pressão(4, 5 l).

2.

Coloque no fundo da panela as linguiças cortada em rodelas.

3.

Pegue a costela inteira e coloque por cima das linguiças.

4.

Pegue o bacon picado e coloque por cima da costela.

5.

Feche a panela e coloque no fogo ( não coloque água, nem sal e tempero).

6.

Após pegar pressão, deixe ficar por 20 minutos.

7.

Desligue e deixe sair a pressão.

8.

Abra a panela, coloque as batatas, as batatas doce, as cenouras, o alho, a cebola, os tomates, o cheiro verde, e coloque o sal a gosto.

9.

Torne a fechar a panela, coloque novamente no fogo e após pegar pressão deixe por mas 10 minutos.

10.

Passado este tempo, desligue e deixe a pressão sair.

11.

Coloque tudo em uma travessa e leve à mesa para servir.