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Costela de Ripa Facil

Costela de Ripa Facil

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,72

Informação nutricional

Valor nutricional

419,94 kcal

Marcelo de Andrade Lacerda

Receita enviada por Marcelo de Andrade Lacerda

Em 28/06/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Use a panela de pressão(4, 5 l).

  • 2. Coloque no fundo da panela as linguiças cortada em rodelas.

  • 3. Pegue a costela inteira e coloque por cima das linguiças.

  • 4. Pegue o bacon picado e coloque por cima da costela.

  • 5. Feche a panela e coloque no fogo ( não coloque água, nem sal e tempero).

  • 6. Após pegar pressão, deixe ficar por 20 minutos.

  • 7. Desligue e deixe sair a pressão.

  • 8. Abra a panela, coloque as batatas, as batatas doce, as cenouras, o alho, a cebola, os tomates, o cheiro verde, e coloque o sal a gosto.

  • 9. Torne a fechar a panela, coloque novamente no fogo e após pegar pressão deixe por mas 10 minutos.

  • 10. Passado este tempo, desligue e deixe a pressão sair.

  • 11. Coloque tudo em uma travessa e leve à mesa para servir.

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