Costela de Porco ao Forno

1.

Aqueça o vinho e dissolva nele o caldo de carne.

2.

Junte o limão e a pimenta.

3.

Passe esse tempero em toda a carne.

4.

Deixe descansar por 1 hora.

5.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por 30 minutos, regando com o molho da assadeira.

6.

Retire o papel alumínio, vire a carne e deixe por mais 30 minutos ou até dourar.

7.

Sirva com batatas recheadas.