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Costela Com Farofa

Costela Com Farofa

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h4

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,86

Informação nutricional

Valor nutricional

587,68 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 21/05/2009

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira, aqueça o oleo e frite a costela ja aferventada.

  • 2. Junte os temperos a gosto (pimenta e cebola).

  • 3. Misture e acrescente o cheiro verde.

  • 4. Desligue.

Molho

  • 1. Frite o bacon numa frigideira e a seguir, a linguiça cortada em rodelas.

  • 2. Acrescente a cebola e os temperos a gosto (pimenta, tempero pronto e o orégano).

  • 3. Junte a couve e mexa ate murchar.

  • 4. Adicione sal (opcional), farinha de milho e salsinha.

  • 5. Coloque a farofa no centro de um refratário e ao redor arrume as costeletas.

  • 6. Dica: Cozinhe batata doce al dente, frite- a e sirva para acompanhar.

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