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Costela Carreteira

sem lactose·

Porções

4

Peso

237,50 g*

Preparo

0h22

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela de pressão coloque os pedaços de costela com os ossos para baixo.
  2. 2.
    Por cima, coloque a linguiça
  3. 3.
    Deixe 20 minutos no fogo depois de pegar pressão.
  4. 4.
    É normal a parte dos ossos ficar um pouco queimada.
  5. 5.
    OBS: Não precisa de tempero pois a própria linguiça vai temperando a costela aos poucos.
  6. 6.
    Sirva com arroz e farofa
André S. Holmo
por   André S. Holmo

Costela Carreteira