Costela ao Bafo
sem lactose·sem glúten·
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Passe os pedaços da costela na água e coloque-as na panela de pressão, sem tempero nem óleo.
- 2.Coloque a cebola, o sal (ou o caldo de costela esfarelado) por cima e leve a panela tampada ao fogo.
- 3.Quando pegar pressão, abaixe o fogo.
- 4.Deixe por 30 minutos.
- 5.Fica como se tivesse sido feita no bafo.
- 6.Pode-se levar ao forno para dourar, com batatas.