Cordeiro a Germany

1.

Temperar o espinhaço com sal, alho, pimenta vermelha, 2 colheres (cafezinho) de gengibre raspado e deixar repousar por 30 minutos.

2.

Fritar a carne com um pouco de óleo.

3.

Adicionar 1 pacote de creme de cebola e uma garrafa de cerveja preta antes de servir.