
Contra-filé Crocante
Porções
6
Peso
245,33 g*
Preparo
0h40
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
- 2.Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve.
- 3.Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.
- 4.Besunte a maionese light até envolver totalmente a carne.
- 5.Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Sirva com folhas verdes.
- 6.VARIAÇÃO Se preferir junte aos biscoitos triturados 1 colher (chá) de queijo ralado. DICA Para triturar os biscoitos, coloque em um saco plástico e passe o rolo de abrir massa. Não deixe triturar demais.