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Carnes

Contra Filé ao molho

Contra Filé ao molho

diet
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Preparo

2h32

Calorias*

356,62kcal

Porções

8

Por porção

R$4,50

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Contra filé ao molho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Contra filé ao molho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Pré aqueça o forno médio (180C). Coloque duas folhas de papel alumínio sobrepostas em uma assadeira media.

  • 2. Pincele a manteiga no meio do papel.

  • 3. Arrume as fatias de contra file sobre a parte untada do papel, sobrepondo-as um pouco.

  • 4. Cubra toda a carne com a sopa de cebola, e por cima, o pimentão e o tomate.

  • 5. Dissolva o amido de milho na água e despeje sobre a carne.

  • 6. Asse por duas horas ou até que a carne esteja macia.

  • 7. Polvilhe com salsinha e bom apetite

Dicas

Nacional

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Aproveite o que sobrou da receita

por José Jorge de O. Cintra

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COMENTÁRIOS

José Jorge de O. Cintra

01/05/2008

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