Churrasco japonês - teppan
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30 min
6 porções
Valor nutricional
142,40 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1 Tempere o salmão com sal e pimenta.
2. 2 Frite na chapa ou em uma frigideira, com uma colher de sopa de manteiga. O filé deve ficar bem passado. Reserve.
3. 3 Em outra frigideira refogue os legumes com meia colher de sopa de manteiga e com saquê. Coloque o moyashi por último. Sirva com o filé de salmão.
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Dicas
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Dica
Use um alicate para segurar a chapa de ferro e passar para a tábua de madeira