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Carnes

Churrasco de Maminha ao Forno

Churrasco de Maminha ao Forno

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

43 min

Calorias*

265,00kcal

Porções

6

Por porção

R$6,46

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Churrasco de maminha ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Churrasco de maminha ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno por 15 minutos.

  • 2. Coloque a maminha na tábua e abra ao meio deixando na espessura de dois dedos.

  • 3. Passe o sal grosso em ambao os lados da maminha e coloque-a no forno na grelha do meio com a parte da gordura prá cima.

  • 4. Embaixo da grelha, no forno, coloque uma travessa rasa pelo meio de água e asse até a maminha ficar dourada.

  • 5. Cuidado para não deixar ela passar do ponto pois a maminha é uma carne sensílvel e passando do ponto exato ela endurece.

  • 6. Sirva com ervilhas e batata soutê.

Dicas

Esta receita alem de fácil é muito prática e não precisa de churrasqueira é muito boa para dias de chuva quando não dá prá fazer brasa.

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Aproveite o que sobrou da receita

José Indalécio Vasconcelos Belarmino

por José Indalécio Vasconcelos Belarmino

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