
Churrasco de coelho
sem glúten·
Porções
6
Peso
259,67 g*
Preparo
4h28
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cortar o coelho em 8 pedaços ou a gosto.
- 2.Preparar uma vinha d'alho com os temperos e colocar os pedaços de coelho pelo menos 4 horas antes de usar.
- 3.Acender a churrasqueira, fazer os espetos e ao lado do fogo colocar uma vasilha para derreter a manteiga sem deixar queimar.
- 4.Amarrar com barbante ½ maço de cheiro verde e ir pincelando a carne com ele, usando alternadamente o molho do tempero e a manteiga enquanto está assando a carne.
- 5.Retirar quando estiver dourado.