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Churrasco de Batata

Churrasco de Batata

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h16

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,44

Informação nutricional

Valor nutricional

206,49 kcal

Larissa A. Galhardo

Receita enviada por Larissa A. Galhardo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas em água e sal com casca `al dente`.

  • 2. Nada de batatas cozidas demais, como para purê.

  • 3. Depois de cozidas e ainda quente, corte as batatas ao meio, no sentido do comprimento e regue com bastante azeite.

  • 4. Seja bem generoso(a), pois a batata absorve o azeite.

  • 5. Polvilhe orégano a gosto, cubra e deixe as batatas descansarem para absorver o azeite e o gostinho do orégano.

  • 6. Coloque as batatas para assar em uma grelha, na churrasqueira, até que fiquem bem douradas, dos dois lados.

  • 7. (não é pra retirar a casca da batata, pois depois de assada, ficam crocantes) vai ser um sucesso na certa!

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