Churrasco de Batata
Você pode achar que é a maior "furada" esta receita, mas prepare-se para fazê-la toda vez que fizer ou for a um churrasco.
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1h16
4 porções
Valor nutricional
206,49 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas em água e sal com casca `al dente`.
2. Nada de batatas cozidas demais, como para purê.
3. Depois de cozidas e ainda quente, corte as batatas ao meio, no sentido do comprimento e regue com bastante azeite.
4. Seja bem generoso(a), pois a batata absorve o azeite.
5. Polvilhe orégano a gosto, cubra e deixe as batatas descansarem para absorver o azeite e o gostinho do orégano.
6. Coloque as batatas para assar em uma grelha, na churrasqueira, até que fiquem bem douradas, dos dois lados.
7. (não é pra retirar a casca da batata, pois depois de assada, ficam crocantes) vai ser um sucesso na certa!
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Dicas
Ninguém bota fé, mas depois que experimentam, ficam querendo sempre mais, é incrível, até deixam de comer carne, pois a batata vicia.