Charque à Brejeira
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Charque à brejeira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Charque à brejeira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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15 min
4 porções
Valor por porção
R$5,82
Valor nutricional
386,70 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a charque em pouco óleo e antes que doure, junte os tomates, a cebola, o pimentão e o alho.
2. Refogue por mais alguns minutos e sirva quente.
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Dicas
Também um prato do sertão. A carne de charque é desfiada em grandes pedaços e refogada nos temperos. Pode ser servida como petisco ou como prato principal, acompanhada de arroz branco.