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Carneiro com Cogumelos

sem glúten·

Porções

10

Peso

197,50 g*

Preparo

1h10

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Corte em quadrados pequenos, a carne de carneiro, e em fatias, 1 kg de batata. Frite até dourar, as cebolas picadas. Coloque em camadas, numa forma untada, primeiro a batata, depois a carne, a cebola, uma pitada de pimenta, sal e por último , cogumelos crus. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. A última camada deve ser de batata. Adicione o creme de leite. Cozinhe durante 1/2 hora em banho-maria.
João Sena
por   João Sena
Prato para refeições

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