Carneiro à Inglesa
sem lactose·sem glúten·
Porções
15Peso
190,27 g*Preparo
1h30Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tirar os ossos e os nervos da perna de carneiro, temperar com sal, pimenta do reino e alho.
- 2.Amarrar e levar para cozinhar em um caldo temperado com sal, cebola, alho, louro, pimenta do reino, tomates, cheiro verde.
- 3.Depois de cozida e servir rodeada por legumes cozidos cobertos por um molho de manteiga.