Carne Moída Egg-Calabresa
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1h0
6 porções
Valor nutricional
301,29 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Num recipiente amasse os alhos e misture com a carne moída,a cebola picada,o tomate,a folha de louro e reserve por 10 minutos para tomar gosto.
2. Aqueça o azeite numa panela e frite um pouco a calabresa.Coloque a carne moída,sem o louro,o cubo de caldo de carne,mexendo bem para dissolver o cubo de caldo e a carne não formar blocos.
3. Acrescente a colher de extrato e os ovos cozidos.
4. Salpique o cheiro verde por cima,tampe a panela e deixe apurar por 10 minutos.
5. Pronto!.
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Dicas
Pode servir com arroz branco. Fica ótimo como recheio de torta e pastel!