Carne Moída com Requeijão

Ingredientes

• 1. Misture os ovos com o queijo ralado

• 2. Molhe rapidamente as fatias de pão no leite, passe nos ovos e frite na manteiga

• 3. Reserve.

• 4. Dissolva o amido de milho na água

• 5. Reserve.

• 6. Frite a cebola com o alho

• 7. Em seguida coloque a carne moída e o caldo de carne

• 8. Deixe cozinhar.

• 9. Quando a carne estiver totalmente cozida, coloque o molho de tomate

• 10. Em seguida junte o amido de milho dissolvido

• 11. Mexa até engrossar.

• 12. Coloque a carne moída em um refratário sobre as fatias de pão douradas e, por cima, distribua o requeijão em alguns pontos

• 13. Leve ao forno até que derreta o requeijão.