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Carnes

Carne Moída com Legumes (Light)

Carne Moída com Legumes (Light)

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h26

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,27

Informação nutricional

Valor nutricional

117,56 kcal

Luciana Freitas

Receita enviada por Luciana Freitas

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  • 2. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo alto e refogue a cebola, o alho e o tomate.

  • 3. Acrescente a carne moída, refogando-a.

  • 4. Adicione os legumes (cenoura, chuchu e vagem) e a água.

  • 5. Deixe ferver.

  • 6. Reduza a chama e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne cozinhar (cerca de 30 minutos).

  • 7. Desligue o fogo e acrescente o orégano, misturando-o bem.

  • 8. Deixe a panela tampada por 5 minutos e sirva a seguir.

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