
Carne Grelhada
sem lactose·sem glúten·
Porções
4
Peso
244,75 g*
Preparo
2h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque a carne numa fôrma retangular.
- 2.À parte, misture o restante dos ingredientes e despeje sobre a carne, virando-a para cobri-la.
- 3.Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou de véspera, virando-a de vez em quando.
- 4.Coloque a carne sobre uma grelha, reservando a marinada.
- 5.Pincele um pouco de marinada sobre a carne.
- 6.Grelhe-a por 5 minutos.
- 7.Vire e pincele-a novamente.
- 8.Grelhe por mais 5 minutos, ou até o ponto desejado.
- 9.Fatie a carne bem fininha na diagonal, transversalmente às fibras, se possível.