
Carne Ensopada com Vinho
sem lactose·
Porções
12
Peso
219,50 g*
Preparo
0h38
Ingredientes
Como Fazer
- 1.De véspera, deixe a carne de molho em 3 tabletes de caldo de carne, dissolvidos no vinho.
- 2.No dia seguinte, escorra a carne e reserve o tempero. Doure a cebola e a carne no óleo, mexendo de vez em quando. Acrescente o restante do caldo de carne, dissolvido em 1 xícara de água fervente.
- 3.Junte o tempero reservado, as cenouras, o louro, a farinha e mexa bem.
- 4.Junte a batata e cozinhe em fogo baixo até a batata ficar bem macia.
- 5.Acrescente o champignon, misture e sirva.

por Allan Vila Espejo
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