Carne-de-Sol Surpresa
Porções
6
Peso
259,17 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
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Como Fazer
- Abra a carne-de-sol ao meio, recheie com queijo coalho e manjericão e dobre. Grelhe na chapa e reserve. Para a crosta, misture creme de leite, catupiry e queijo parmesão ralado, acrescente pão de forma esmigalhado, misture até formar uma pasta, coloque em cima da carne e leve para gratinar. Reserve. Corte a banana em fatias finas e grelhe. Sirva com arroz.
por Marlene Bahiense Rodrigues
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