
Carne de Sol Seca à Moda do Norte
sem glúten·
Porções
10
Peso
252,80 g*
Preparo
0h40
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cortar a carne em cubos não muito pequenos. Lavá-la e deixar escorrer
- 2.Se achar conveniente, enfie os cubos em um espeto e grelhe sobre brasas, caso contrário, grelhe em uma grelha doméstica
- 3.Em uma panela, coloque o leite e assim que esquentar junte a farinha de mandioca aos poucos, sem parar de mexer até obter um pirão cozido e não duro.
- 4.Sirva a carne com o pirão bem quente.