
Carne de Sol na Manteiga
sem glúten·
Porções
9
Peso
290,22 g*
Preparo
0h34
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Separe, pese e higienize os ingredientes.
- 2.Deixar a carne de molho em água a noite toda até sair o excesso de sal.
- 3.Cortar a carne em fatias grossas.
- 4.Cozinhar a carne no leite e na água até ficar macia.
- 5.Desligue o fogo e retire a carne.
- 6.Frite a carne no óleo e reserve.
- 7.Refogar na manteiga da terra a cebola cortada em rodelas e colocar sobre a carne.
- 8.Povilhe com cheiro verde picado.