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Carne de Sol com Purê de Aipim

Carne de Sol com Purê de Aipim

sem glúten
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Carne de Sol com Purê de Aipim

Por Natália

Preparo

45 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Carne de sol com purê de aipim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carne de sol com purê de aipim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:14

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Frite a cebola no óleo, em fogo baixo, até ficar dourada.

  • 2.Retire com uma escumadeira e reserve.

  • 3.Na mesma panela, frite a carne, cortada em pedaços, até ficar bem dourada e macia.

  • 4.Verifique o ponto de cozimento.

  • 5.Se necessário, pingue um pouco de água, para formar um caldo.

  • 6.Reserve.

  • 7.Em outra panela, coloque a manteiga e leve ao fogo até derreter.

  • 8.Acrescente o aipim e misture bem para formar um purê liso e macio.

  • 9.Tempere.

  • 10.Coloque numa travessa e acrescente a carne-de-sol em volta.

  • 11.Sirva quente.

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