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Carne de Porco com Legumes

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

279,30 g*

Preparo

0h37

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cortar a carne de porco em cubos de tamanho médio.
  2. 2.
    Temperar com sal, pimenta do reino, alho amassado e suco de limão.
  3. 3.
    Aquecer o óleo e colocar a carne para dourar.
  4. 4.
    Em outra panela, cozinhar os legumes, por cinco minutos, em água fervente ou vapor.
  5. 5.
    Quando a carne estiver dourada, acrescentar a cebola e deixar dourar.
  6. 6.
    Acrescentar os legumes pré-cozidos e escorridos e deixar por mais cinco minutos em fogo brando.
  7. 7.
    Adicionar o molho e ferver.
  8. 8.
    Desligar o fogo e acrecentar o cheiro verde picado.
Gilvan Chegure
por   Gilvan Chegure

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