Carne de porco alentejana
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1h30
10 porções
Valor nutricional
384,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Marine a carne com o alho e o vinho por 15 minutos. Escorra, reservando a marinada.
2. Limpe a carne e doure-a por inteiro na banha. Acrescente as ameijôas, o suco de limão e a marinada. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos (ou até que a carne fique macia).
3. Sirva acompanhado de batata-palha, picles picados, coentro picado e gomo de limão.
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Dicas
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