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Carnes

Carne de Porco Agridoce

Carne de Porco Agridoce

sem lactose

0

Tempo de preparo

1h18

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,98

Informação nutricional

Valor nutricional

268,90 kcal

Dry D

Receita enviada por Dry D

Em 30/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere e cozinhe a carne de porco.

  • 2. Deixe esfriar.

  • 3. Misture a farinha no sal.

  • 4. Passe os cubinhos da carne no ovo batido e em seguida na mistura de farinha.

  • 5. Numa frigideira, frite a carne em óleo quente por uns 6 ou 7 minutos ou até ficar dourada.Retire a carne da frigideira e deixe escorrer em papel absorvente.

  • 6. Numa panela, mistura o açúcar, o vinagre, a calda de abacaxi, o catchup e o molho de soja.Leve ao fogo para ferver.

  • 7. Misture a maisena na água e, aos poucos acrescente ao molho.

  • 8. Aqueça mexendo sempre, até o molho engrossar.

  • 9. Adicione a carne, os cubinhos de abacaxi e o pimentão.

  • 10. Misture bem e sirva.

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