Carne de Onça

Ingredientes

• 1. Misture com cuidado a carne moída, o alho, o sal, a pimenta e o azeite.

• 2. Corte as fatias de pão em 4 partes (tipo canapés).

• 3. Comece acrescentando a carne sobre o pão.

• 4. Em seguida mostarda, cebola, temperinho e por fim mostarda novamente.

• 5. Sirva e surpreenda-se com um prato de sabor exótico.

• 6. Obs:

• 7. A carne deve ser retirada da refrigeração, preparada e servida imediatamente.

• 8. Não deve voltar para refrigeração, pois a carne escurece, portanto sobras não devem ser guardadas.

• 9. Os temperos sugeridos servem apenas de referência.

• 10. Use e crie à vontade, até mesmo na forma de montagem e decoração do canapé.

• 11. Realça o sabor misturar à carne, cominho, mostarda, ou qualquer outro tempero que agrade o paladar.

• 12. Antes de começar a montagem, vale a pena experimentar passar no pão maionese de azeitona, requeijão cremoso ou ainda creme de ricota.