
Carne com molho de cerveja
sem lactose·
Porções
6
Peso
239,33 g*
Preparo
1h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
- 2.Coloque o alho e a cebola. Junte a carne e frite 8 minutos, virando de vez em quando, para que doure de todos os lados.
- 3.Em seguida acrescente o molho de tomate, as azeitonas, a cerveja e os cogumelos.
- 4.Tampe a panela e, após o inicio da pressão, cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até que a carne esteja macia.
- 5.Retire a carne da panela, fatie e sirva regada com o molho que se formou durante o cozimento.