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Carne com molho de cerveja

sem lactose·

Porções

6

Peso

239,33 g*

Preparo

1h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
  2. 2.
    Coloque o alho e a cebola. Junte a carne e frite 8 minutos, virando de vez em quando, para que doure de todos os lados.
  3. 3.
    Em seguida acrescente o molho de tomate, as azeitonas, a cerveja e os cogumelos.
  4. 4.
    Tampe a panela e, após o inicio da pressão, cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até que a carne esteja macia.
  5. 5.
    Retire a carne da panela, fatie e sirva regada com o molho que se formou durante o cozimento.
erika silva
por   erika silva

Carne com molho de cerveja