Carne Bêbada

1.

Numa panela em fogo médio com o azeite, doure a cebola, o alho, o louro, a carne cortada em cubinhos e a pimenta malagueta.

2.

Acrescente ao refogado as cachaças e a cerveja .

3.

Adicione o suco de tomate, o açucar, o caldo de carne, a mostarda, o caldo de carne, o creme de leite e o sal.

4.

Deixe cozinhar em fogo médio, até a carne ficar macia e o caldo engrossar por +/- 25 minutos. Sirva quente

5.

Acompanha, arroz branco, purê de batatas ou espaguete.