
Carne ao Molho de Champignons
sem lactose·sem glúten·
Porções
7
Peso
294,57 g*
Preparo
4h28
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Numa panela larga coloque o azeite e a margarina.
- 2.Doure o lagarto, a cebola e o alho.
- 3.Coloque todos os outros ingredientes e a água.
- 4.Prove para ver se está bom de sal.
- 5.Deixe cozinhar por umas 4 horas, sempre acrescentando água fervente.
- 6.Quando a carne estiver macia, retire do fogo e deixe esfriar para poder cortar bem fina.
- 7.Quanto ao molho, deixe engrossar e acrescente os champignons fatiados.
- 8.Pronto é só servir com a guarnição desejada.