Name: Caldinho fim de churrasco
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: Carne bovina a gosto; Cenoura 1 unidade; Batata 1 unidade; Alho 3 dentes; Cebola 1 unidade; Louro 1 folha; Cheiro-verde a gosto; Sal a gosto; Óleo 3 colheres (sopa); Água 1/2 litro

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldinho fim de churrasco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldinho fim de churrasco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

32 min

4 porções

Valor nutricional

220,12 kcal

Receita enviada por carlos alberto dos santos rocha

Em 18/01/2008

Como Fazer

1. Numa panela coloque o óleo e o louro e ligue o fogo, quando estiver quente coloque os legumes abaixe o fogo e deixe refogar por 2 minutos mexendo sempre, acrescente as sobras deixe incoporar por mais 2 minutos e coloque o alho com a cebola quando estiverem dourados coloque a água levante o fogo e deixe ferver por 3 minutos. após levantar fervura novamente abaixe o fogo e vá mexendo
2. e amassando os legumes até obter um caldo grosso deixe ferver mais um pouco e pronto está pronto o levanta defunto para dar aquele ânimo até chegar em casa. sirva em caneca com o cheiro verde no fundo (pra quem gostar) também fico muito bom colocando alho amassado junto com o cheiro verde (também pra quem gosta)

Caldinho fim de churrasco

Ingredientes

Como Fazer

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