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Calabresa à Moda do Nelson

Calabresa à Moda do Nelson

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,79

Informação nutricional

Valor nutricional

318,48 kcal

Nelson Dessart

Receita enviada por Nelson Dessart

Em 01/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira, colocar o azeite, o alho e o gengibre, deixar dourar um pouco.

  • 2. Acrescentar o shoyu, o tomate e a cebola, mexa bem.

  • 3. Deixar apurar até a cebola e o tomate começarem a murchar,

  • 4. Vá espalhando as fatias a calabresa na frigideira, não mexa, só acomode as fatias no meio do molho.

  • 5. Deixe fritar até que a parte, da fatia que está por baixo, comece a dourar, então vire cada uma delas e repita o processo, quando então o prato está pronto.

  • 6. Sirva quente com arroz branco e uma salada, ou então só com pãozinho francês, ou a seu gosto.

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