Cafta na Assadeira

1.

Misture bem (sem amassar) a carne, a cebola moída com a salsa, o alho e o limão.

2.

Tempere com canela e regue com azeite.

3.

Em seguida, espalhe tudo em uma assadeira untada com bastante manteiga.

4.

Cubra com as rodelas de tomate, cebola, e algumas bolinhas de manteiga.

5.

Leve ao forno para assar.

6.

Sirva acompanhada de salada.