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Bucho Maluco

Bucho Maluco

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h4

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,61

Informação nutricional

Valor nutricional

460,90 kcal

Cristovão Lopes Garcia

Receita enviada por Cristovão Lopes Garcia

Em 30/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar o bucho temperado com alho limão, sal e louro por mais ou menos 40 min.

  • 2. Enquanto isso faça um molho com o bacon as linguiças, os tomates pimentões e cebolas.

  • 3. Escorra o bucho já cozido bem molinho e coloque numa refratária.

  • 4. Ponha sobre ele todo o molho e cubra com o queijo, por cima coloque a batata palha e leve ao forno só pra derreter o queijo, sirva com arroz.

  • 5. Bom apetite!.

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Comentários
guido menezes

guido menezes

13/06/2011

adorei a indicação da sua receita de bucho maluco, mas vc não acha que deveria citar o nome do dono da receita? Desculpe-me se eu não soube procurar ou se na verdade isso é normal, mas no site do mais voce o meu nome foi citado.