bolo de carne rápido c/ molho

Ingredientes

• 1. Misture a carne moída e com a sopa de cebola a pimenta e o alho picado, reserve.

• 2. Em uma panela, coloque o óleo e refogue a cebola, junte o tomate depois os demais ingredientes, deixe apurar e reserve.

• 3. Pegue a carne reservada, abra com o auxilio do rolo de macarrão em forma de disco, com a espessura de 1 dedo.

• 4. Coloque o presunto em fatias, depois a mussarela. Enrole com cuidado para não quebrar.

• 5. Ponha numa fôrma, besunte todo o bolo com a manteiga e leve pro forno já quente por 30 minutos ou até dourar.

• 6. Retire do forno, regue com o molho reservado e volte ao forno por 5 a 10 minutos. Sirva.