Name: Bolo de Carne Moída com Linguiça
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Carne moída 1/2 quilo; Miolo de pão 1/2 xícara (chá); Leite 1/4 xícara (chá); Tomate 1/2 xícara (chá); Gema de ovo 1 unidade; Cebola 2 colheres (sopa); Alho a gosto; Cebolinha Verde a gosto; Salsinha a gosto; Linguiça Calabresa Defumada 1 gomo; Milho em conserva 1 xícara (chá); Ervilha 1 xícara (chá); Sal a gosto

1. Misture bem os ingredientes colocando uma porção da lingüiça bem picadinha e tempere com sal e pimenta.

2. Coloque em um refratário cobrindo com o restante da lingüiça defumada em fatias.

3. Cubra o refratário e leve ao forno microondas por 15 minutos na potencia alta.

4. Deixe descansar por cinco minutos.

Bolo de Carne Moída com Linguiça

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