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Bolo de Carne Moída com Iogurte

Bolo de Carne Moída com Iogurte

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h56

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,87

Informação nutricional

Valor nutricional

334,50 kcal

simone Araújo

Receita enviada por simone Araújo

Em 03/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Jogue o suco de limão na carne e deixe por 10 minutos.

  • 2. Refogue o alho e cebola.

  • 3. Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e orégano, acrescente a cebolinha.

  • 4. Bata as 2 claras em neve.

  • 5. Acrescente a carne as gemas.

  • 6. Coloque o iogurte na carne, depois as claras batidas e mexa até incorporar.

  • 7. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

  • 8. Leve para assar por cerca de 30 minutos ou mais, até a carne assar e ficar dourada.

  • 9. O iogurte e as claras em neve deixam a receita mais fofa e leve.

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