Bolo de Carne e Arroz

1.

Misture a carne levemente com o ovo, o arroz, a cebola, cenoura, salsinha, sal, pimenta e leite até que tudo esteja bem misturado.

2.

Aperte em uma assadeira de 18x25, 4 cm.

3.

Asse em forno moderado pôr 45 minutos.

4.

Pincele com o ketchup e asse mais 15 minutos, ou até que esteja bem dourado.

5.

Corte em quadrados para servir.

6.

(15 quadradinhos).