Bolo de Carne com Batatas

Ingredientes

• 1. Coloque a cebola e a margarina no fogo, deixe a cebola murchar.

• 2. Pegue a carne moída, coloque o ovo, o sal e a cebola com margarina e misture.

• 3. Corte o pão francês em pedaços e amoleça com um pouco de água.

• 4. Misture o pão com a carne já temperada.

• 5. Unte um pirex com azeite e coloque a carne no meio.

• 6. Ao redor do bolo de carne, coloque batatas cozidas cortadas em pedaços.

• 7. Não cozinhe demais a batata, já que ela vai ficar no forno.

• 8. Acrescente uma xícara de água, coloque azeite em cima e tampe com papel alumínio.

• 9. Leve ao forno por 40 min em média.

• 10. Retire o papel e deixe dourar no forno, cerca de 20 min.