Bolinho Oriental

1.

Esprema o tofu em um pano de prato para retirar o excesso de água e reserve.

2.

Em uma vasilha coloque o tofu, a carne moída, cebola picada, gengibre ralado, cebolinha picada, ovo, sal a gosto e fermento em pó, mexa bem com auxílio de uma colher, adicione a farinha e amasse com as mãos.

3.

Faça bolinhas pequenas, passe na farinha de trigo e frite em óleo quente.