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Bisteca de Porco Recheada

Bisteca de Porco Recheada

diet
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Preparo

2h0

Calorias*

251,92kcal

Porções

4

Por porção

R$4,30

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bisteca de porco recheada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bisteca de porco recheada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere as bistecas com o sal e limão, deixe descansar por 1 hora mais ou menos.

  • 2. Após este tempo, pegue uma faca bem afiada e corte na borda da carne da bisteca em direção ao osso, formando uma bolsa, pincele na parte interna da bolsa mostarda e acrescente o caturpiry.

  • 3. Feche a abertura da bisteca com linha ou palitos.

  • 4. Passe a bisteca na farinha de trigo e frite em fogo baixo.

  • 5. Acompanha batatas cozidas e passadas na manteiga com salsinha picada e uma bela salada mista com tudo o que tiver.

icone panela

Dicas Cybercook

  • 1. Para ter certeza que a bisteca ficou bem cozida, coloque alguns minutinhos no microondas.

  • 2. Quando compro as bistecas peço ao açougueiro para cortar sempre entre os ossos, assim a bisteca fica gorda e mais fácil de rechear.

  • 3. Você pode preparar um dia antes e só passar pela farinha e fritar momentos antes de servir, ou se preferir frite bem antes e coloque no forno para reaquecê-las e servir.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Wally Rodrigues

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COMENTÁRIOS

Eliane Cecconi

01/04/2020

Receita saborosa com toque de mostarda

CyberCook

01/04/2020

Oi Eliane, ficamos muito felizes que você gostou! Agradecemos também pela foto, sua bisteca parece deliciosa. :) Abraços,

EDILAINE

18/04/2013

parabens so de ve essas receitas me da agua na boca