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Bisteca da D Mila com Farofa

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

209,20 g*

Preparo

0h23

Ingredientes

Como Fazer

  1. Tempere a bisteca com o vinho, o suco de laranja, a mostarda e o sal. Deixe marinar por duas horas. Retire a bisteca e reserve a marinada. Aqueça o azeite, doure o alho e ponha as bistecas para grelhar até dourar. Junte o caldo da marinada, adicione o molho de tomate e deixe refogar. Junte uma ou duas conchas de caldo de carne e deixe cozinhar em fogo brando. Retire as bistecas e deixe o molho reduzir ao seu gosto.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

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