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Bisteca com Mostarda e Batata

Bisteca com Mostarda e Batata

0

Tempo de preparo

53 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,72

Informação nutricional

Valor nutricional

266,63 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 17/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata (com um plástico para proteger) as bistecas como bifes e faça corte nas pontas para facilitar a fritura.

  • 2. Tempere com sal e reserve.

  • 3. Aqueça a manteiga, grelhe as bistecas, em seguida retire e reserve.

  • 4. Na mesma panela junte a farinha de trigo e deixe dourar.

  • 5. Entre com o creme de leite, a mostarda, o caldo de frango e deixe reduzir.

  • 6. Aqueça a manteiga, junte as batatas cozidas, a cebola e deixe em fogo brando, sempre mexendo com cuidado.

  • 7. Monte seu prato com as bistecas já grelhadas, as cebolas e as batatas coradas.

  • 8. Regue com o molho de mostarda e sirva.

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Comentários
Gertrudes Ramos da Silva

Na receita vai óleo, mais no preparo não consta, no preparo vai manteiga mais no preparo não consta

CyberCook

CyberCook

23/08/2019

Oi Gertrudes, tudo bem? Obrigada pelo seu contato e alerta, realmente havia um erro na lista de ingredientes. O correto é usar manteiga, ok? Quando fizer nos conte como ficou e envie uma foto para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços.

Jairo

Jairo

20/08/2013

Tudo ótimo, agora é só fazer

claudemir

claudemir

29/09/2011

é 10

Camila Salgado

Camila Salgado

02/08/2010

Oláa a todos, Fiz essa receita hoje e ficou muito boa. Poréeem, meu molho ficou meio esquisito. Tive que finalizar com a mostarda pura mesmo por cima.Acho que exagerei um pouquinho na farinha de trigo e acabou empelotando. Vou tentar da próxima vez dissolver a farinha junto com o caldo de frango para ver se fica melhor. Mas recomendo. Bem rápida de fazer e fica maravilhosa. Servi com arroz e salada. Valeuu... beijoos galera!

Luiz Yurk

Luiz Yurk

08/02/2010

São deliciosas as receitas exibidas nesse site...Cyber Cook está de parabéns pelas ótimas receitas...sempre tem me ajudado muito a pilotar a minha cozinha. Muito obrigado.